不同品牌的酵母能混用吗?
2021-04-22
可以是可以,但是任何产品,混合用效果肯定是没有套用好,因为每个单品可以是好用,但是拼起来一套,很难说没有排斥的现象。
酵母从生物学来,是一种细小的真菌,这是一种单细胞结构。酵母是一种营养非常丰富的食物,它富含维生素蛋白质无机盐微量元素等各种物质。
市场上的酵母大体分为两种,一种是新鲜酵母,还有一种是干酵母。通常能够买到的是干酵母,干酵母是由酒精发酵,而成的副产品,通常有颗粒状的,还有粉末状的。
这种发酵适合的温度是在25度到28度左右,高于酵母的温度,这时候的酵母就杀死了,就会失去活性。
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