年夜饭鲍鱼寓意菜名？
2021-02-11
蒜香鲍鱼，年夜饭怎能少了这盘大菜，有团团圆圆，富贵吉祥，年年有余的美好寓意。具体做法：把鲍鱼刷洗干净蒸熟，取适量大蒜切成蒜末，少量香葱切圈，撒在鲍鱼上，热锅烧油，油热后浇在蒜末上，一道营养美味的蒜香鲍鱼就做好了，鲍鱼的鲜味加上蒜末的清香，好吃极了，最重要的是做法简单，零厨艺也不会失败。
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