拉丝粉过期能用吗?
2021-03-04
拉丝粉的保质期大约有三个月。
如果不加拉丝粉,放在冰箱里的话,过了三个月之后,就可能过期变质。这样的拉丝粉是不能再要了。如果人吃了这样的拉丝粉,有可能导致腹痛,腹泻,拉肚子。
但是我们钓鱼所使用的拉丝粉,其主要成分是从小麦中提取出来的小麦蛋白。单品的拉丝粉,保质期一般是很长的,产品稳定性相对较高。
但含有拉丝粉的饵料多由谷物、鱼粉等各种物质配合而成,饵料成分含有油脂等一大类物质,小麦蛋白与这些物质混合在一起,时间一长,容易发生反应或者受潮,导致小麦蛋白变性,最终结果就是拉不出丝
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