开心果发绿还能吃吗?
2021-02-19
开心果是纯绿色植物的果实,果仁是绿色的也是正常的,因此开心果又名“绿仁果”。纯天然的开心果应该符合三种特点:黄壳、紫衣
、绿仁。开心果是一种营养丰富的坚果,多吃可以预防冠心病,通便润肠,很适合老年人食用。但是如果是表皮发绿就不能吃,可能是染色或者变质的。
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