松塔的用料:高筋面粉 100克、低筋面粉 150克、盐 2克、糖 10克、黄油 20克、水/牛奶 130克、裹入用黄油 100克、白巧克力 100克、杏仁片 50克、

松塔的做法步骤 

1高粉、低粉、盐、糖、软化黄油、水混合，揉成光滑的面团步骤 

2盖保鲜膜松弛15-20分钟步骤 

3将软化的黄油擀成20×20cm的薄片，放入冰箱冷藏备用步骤 

4将松弛好的面团擀成正方形放入烤盘中（烤盘怕粉防粘），盖保鲜膜松弛15-20分钟步骤

 5硅胶垫撒粉，将松弛好的面团擀成黄油片两倍大的正方形步骤 

6将黄油片以交错的方式放在面片上步骤 7将面片的四个角向内折叠，按压赶出空气，接缝处捏紧步骤 

8面片抹一层高粉防粘，将面片擀成长方形步骤 

9将面片左边1/3向中间折叠，右边1/3也向中间折叠步骤 

10转90度，再次将面片擀长，再一次三折步骤 

11将面片放入烤盘，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时步骤 

12取出松弛好的面片，用擀面杖轻压使其延伸，再次三折，三折后包好保鲜膜放入冰箱松弛半小时步骤 

13将松弛好的面片擀成厚度约0.3cm的面片，切成长方形步骤 

14、170度预热，烤50分钟左右步骤 

15杏仁片160度烤3分钟左右步骤

 16白巧克力装入裱花袋，隔水融化，剪小口挤到松塔上步骤 

17撒一层熟杏仁片步骤

 18再次挤白巧克力，包裹住松塔步骤

 19待白巧克力凝固