狗肉鹅的正宗做法？
2021-03-21
步骤 1
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鹅鹅鹅，鹅肉洗干净，砍件 焯水捞洗干净备用
步骤 2
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热锅爆香姜片和陈皮，不要放太多油，后面煎鹅会出油
步骤 3
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鹅肉炒干水，煎至表面微黄
步骤 4
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酱料大集合，柱侯酱，腐乳，蚝油，生抽，糖加一块拌均匀
步骤 5
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加酱料后快速翻炒
步骤 6
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加水焖煮
步骤 7
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焖煮半个小时左右，可以试试味道，不够咸可以加点生抽，过咸加点糖
步骤 8
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可以开吃了
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