茶冰厅是什么意思？
2021-03-12
茶冰厅就是冷饮店。其是南粤地方一种主要售卖冷饮、雪糕及沙冰等冷冻食品的饮食场所，起源发迹于省城。在香港流行于1950至1960年代，被认为是茶餐厅的前身。
过往广州的冰厅会经营雪糕、冻奶、冰水，兼营咖啡、奶茶等热饮和西饼面包，而香港冰厅由于法例限定持有“小食牌照”。
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