蛋挞液为什么不能用热水解冻？
2021-02-19
可以隔水加热。
如果我们的蛋挞液是保存在冰箱的冷冻室的话那么在使用之前是需要解冻之后才可以使用的，不然的话可能我们制作出来的的蛋挞就会出现那种凹凸不平的情况，这样的话可能会影响我们吃起来的口感。
一般情况下我们可以用自然解冻或者是加热解冻的方式对蛋挞液进行解冻但是自然解冻需要的时间比较长，所以大家一般选择用加热解冻的方式。
我们把拿出来的蛋挞液放在碗中，然后锅中加入适量的水烧开，水开之后把火关掉，把盛有蛋挞液的碗放入水中十分钟左右的时间就可以了。
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