清吧服务员工作流程？
2021-03-01
服务员工作流程及标准如下：
1、迎客要求微笑、见到客人即上前招呼。
2、带位要求：在客人前例引领人座，问明人数，准备好台椅后再带位。
3、拉椅示座。
4、递酒牌：翻开酒牌递给客人(先女后男)。
5、整理台面：将花瓶、烟盅、意见卡之类移至无人坐的地方。
6、问饮品：说明鸡尾酒配方、烈酒，问明加冰、净饮或者加上其他饮料，推销特饮(咖啡、蒸馏水、矿泉水等)。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。